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COLOMBIA|HUILA SANAGUSTIN|コーヒー豆 200g

COLOMBIA|HUILA SANAGUSTIN|コーヒー豆 200g
コロンビア ウィラ サンアグスティン 200g
シティロースト
Rainforest Alliance認証農園のコーヒー豆
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柑橘系やカシスのような香り、酸味、ボディ、甘みのバランスが良い
アフターレーバーでも長く余韻が残ります。
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コロンビアでは年間を通して国内のどこかでコーヒーが収穫されています。地域によって生産環境や栽培方法が異なるので「コロンビアコーヒー」といっても地域によっていろいろな風味を楽しむことが出来ます。

こちらの豆はコロンビア南部ウィラ地域サンアグスティン村の生産者組合の中から環境にやさしい栽培を行うレインフォレスト・アライアンス認証を受けている3つの組合と周辺農家から購入しています。
・水洗処理に使用される水は天然の湧き水。使用後は浄化され自然に戻されます。
・除去した果肉と粘液質は堆肥化され有機肥料として使用さてれています。
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【詳細情報】
生産地 :コロンビア ウィラ地域 サンアグスティン
     生産者組合(レインフォレスト・アライアンス認証)
標高  :1,350~1,850m
規格  :FNC スペシャルティ プリパレーション スプレモ
精選方法:ウォッシュド
収穫時期:9-12月
クロップ:2015/2016
品種  :カツーラ、カスティージョ、ティピカなど
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¥ 970

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