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限定 UGANDA|RWENZORI NATURAL|中深煎り |コーヒー豆

限定 UGANDA|RWENZORI NATURAL|中深煎り |コーヒー豆
限定豆 ウガンダ ルエンゾリ地域 ナチュラル 中深煎り

■■風味■■
ワインやベリー系フレーバーとエキゾチックな香りに、しっかりとしたビター感が合わさり存在感のあるコーヒーです。アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです!

■■詳細■■
ウガンダの西部、最高峰の標高は5,109mとアフリカ第3の高さを誇るルエンゾリ山脈の麓一帯は高品質コーヒーの生産に適した条件を持ちながら、長く続いた紛争やインフラの不備等により低級品の産地として認知されていました。しかしその肥沃な土壌と高い標高、主にケニア由来のコーヒー品種が多い事などから高いポテンシャルを秘めており、現地コーヒー事業者が地域でコーヒー生産を支えてきたバコンゾ族の小規模農家と協同し、高品質コーヒーの生産を開始しました。

近年は生産設備や精選工程の改善も行われ、より高い品質のウガンダ産スペシャルティコーヒーが生産され、世界でも注目を浴びています。


詳細情報
地域:西部地域 ルエンゾリ山
生産者:バコンゾ族等の小規模農家
標高:1,900m
品種:SL14、SL28etc
精製:ナチュラル
¥800

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      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥800

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      ¥1,250

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