先日、早くも常連さんになってくださったご近所のおじいさんが
家にあったコーヒーマシンを持って来店されました。

「これ、どーやって使うの？」

１０年ほど前から家で眠っていたようで、
家でもこの店のコーヒー飲みたいから使い方を教えてほしいということでした。
いままではインスタントコーヒーを飲んでいたとのこと。

一緒にマシンでコーヒーを淹れながら使い方を説明し、豆の保存の仕方などいろいろと相談いただきました。
淹れたコーヒーを飲んで「うまい！」と言って、お気に入りの豆を持って帰られました。

今日もおうちでコーヒー楽しんでいただいてるかな？と気になります。
次に来店いただくときにお伺いするのが楽しみです。


どんなざっくばらんなことでも大丈夫です。
コーヒーに関することいろいろとご相談ください。
全て知り尽くしているわけではありませんので、たまにわからないこともあります。
使ったことがない器具のことなど…


その時は私も一緒に勉強させていただきます。($・・)/
よろしくお願いします。


常連さんのコーヒーマシン