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限定 ETHIOPIA|YIRGACHEFFE NATURAL|中深煎り |コーヒー豆

限定 ETHIOPIA|YIRGACHEFFE  NATURAL|中深煎り |コーヒー豆
限定豆 エチオピア イルガチェフェ地域 ナチュラル 中深煎り

■■風味■■
エキゾチックで深みのある甘い香りとコク、ほのかで心地よい酸味。ホットでもアイスでもおすすめのコーヒーです!

■■詳細■■
コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。コンガ農協はエチオピアの首都であるアディスアベバから407km離れたイルガチェフェに位置します。肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しいこの地域は素晴らしい風味特性を持つコーヒー産地として世界的に有名なエリアです。

現在では欧米や北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、手に入れ難いコーヒーの一つにもなっています。エチオピアは浅めの焙煎が一般的ですが今回はじっくりと火を通し、中深煎りに仕上げております。イルガチェフェ ウォッシュド 中煎りとの飲み比べもおすすめです。


詳細情報
地域:シダモ地域 イルガチェフェ村
生産者:コンガ農協
標高:2,500m
品種:エアルーム
精製:ナチュラル
¥850

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      ¥800

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